科普知識(shí)
屬性
平性
營(yíng)養(yǎng)
糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B,維生素B,花青素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分
功效
促進(jìn)胎兒發(fā)育、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防貧血、預(yù)防感冒
注意事項(xiàng)
不適宜吃得過(guò)多，最好不要生食
禁忌
不宜與富含維生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等）同食
食譜推薦
胡蘿卜炒肉末、胡蘿卜排骨湯
月子中心經(jīng)歷
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