土豆是被公認(rèn)的富含營(yíng)養(yǎng)的食物之一，其中所含的蛋白質(zhì)里含有18種人體必需的氨基酸，土豆還富含維生素B1、膳食纖維及鈣、鉀、鎂、磷等礦質(zhì)元素，是一種非常優(yōu)質(zhì)的主食食材。那么孕婦可以吃土豆嗎？
孕婦能吃土豆嗎？
孕婦可以吃土豆的，土豆中所富含的各種營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)孕婦和胎兒都是有好處的，但注意千萬不能過量食用，同時(shí)也不能吃久放的、變綠的、發(fā)芽的土豆，以免食物中毒。
孕婦適量吃些土豆不但可以補(bǔ)充能量，還能緩解小腿腫脹，但這并不代表所有孕婦都能吃土豆，如皮膚瘙癢的孕婦應(yīng)忌吃土豆，此外還有以下這幾種情況的孕婦，也應(yīng)注意慎吃土豆。
1、眼部充血、對(duì)紫外線過敏、皮膚瘙癢的孕婦應(yīng)避免吃土豆
土豆屬于感光食物，它的感光物質(zhì)在體內(nèi)達(dá)到一定濃度時(shí)，人體露出的部位皮膚，如手、臉部、腳等部位通過太陽光的直射，就會(huì)引發(fā)代謝障礙而導(dǎo)致皮炎，表現(xiàn)為皮膚有灼熱感、瘙癢感等，同時(shí)還可能伴有食欲減弱、惡心、嘔吐、發(fā)熱、頭痛等不良反應(yīng)。
2、不要吃久放的土豆
土豆里含有生物堿，長(zhǎng)時(shí)間放置的土豆其生物堿含量會(huì)更高，孕婦食用久放的土豆會(huì)影響胎兒正常發(fā)育，嚴(yán)重會(huì)使胎兒畸形，所以孕婦最好別吃久放的土豆。
3、有妊娠糖尿病的孕婦應(yīng)忌食土豆
土豆中的淀粉含量很高，其碳水化合物被人體吸收后會(huì)轉(zhuǎn)化成糖分，因此患有妊娠糖尿病的孕婦最好別吃土豆。
4、脾胃虛寒的孕婦應(yīng)少吃土豆
土豆有通下的功效，所以脾胃虛寒容易腹瀉的孕婦最好少吃或不吃土豆。
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